La salade de concombre, une recette rafraîchissante

Name: La salade de concombre, une recette rafraîchissante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade de concombre

La salade de concombre est un classique des repas d'été. Photo par RitaE

Le concombre est le légume d'été par excellence. Léger et gorgé d'eau, il se cuisine à toutes les sauces mais c'est en salade qu'on le préfère !

À déguster en entrée ou en accompagnement de grillades, la salade de concombre se décline de mille et une façons. Agrémentées de feta, de fenouil, d'avocat, de tomates, d'herbes, épices ou aromates, découvrez sans plus attendre nos recettes de salade de concombre préférées.

Meilleures recettes de salade de concombre et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de salade de concombre et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade américaine haricots noirs, concombre et feta

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Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.